轉載DECO居家誌

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中國人以飲茶文化為傲,日常飲茶、品茶甚至茶道精神,成為生活中的美學,已在數百年的中國歷史當中深入生活,泡好茶的要素,講究泡茶的水溫、器具,更要講究泡茶的水質。傳統茶人為了要取得理想水質得特地提著水桶去扛山泉水或是用銀壺、鐵壺去煮水,不論是在麻煩程度上,或是美學上都不符合生活茶的需求。其實想要取得泡出好茶的水質,可以用更智慧便利隨手可得的器具,所以特別邀請全球最大淨水品牌 Coway 行銷經理 Elaine 與 琅茶 創辦人 Arwen 帶領講究生活美學的設計師們從學會品茶、品水,一同探討其中學問。 

用好水・泡出台灣茶的香甘韻
在現場 Arwen 不僅帶領大家親自感受到不同山頭氣的茶香,更特地採用了「Coway 濾淨智控飲水機 CHP-241N/CHP-06DL」兩種不同過濾系統的過濾水與一般自來水,現場讓設計師們盲測,明顯的茶湯色澤、香氣都讓現場來賓強烈感受水質差異如何影響茶的香氣。一般人認為泡好茶的要素,僅取決於茶葉等級優劣。要泡好一杯茶,有四個關鍵的要素-「茶、水、火、器」,其中水是最容易取得,也最容易被大家忽略的,水質需要越純淨、雜質越少越好,而一般人往往忽略這點,用自來水加熱、或是簡易型過濾水加熱沖泡,但實際上水中的氯、雜質都可能影響茶香。  

用正確沖泡方式把茶葉本質和優點沖泡出來,讓我們可以真正感受其中的層次變化,從小跟著父親品茶的 Arwen 了解到其中「水」是很關鍵的部分,這也是為什麼 Arwen 推薦 Coway 淨水器的原因,同時擁有理想的泡茶水質清、軟、活,又兼具美型設計,讓「水」也成為茶席美學的一部份,輕鬆在生活中就能感受台灣茶的美味。 

 

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Coway 純淨口感都嚴格把關 品水師的講究美學
除了品茶之外,Coway 行銷經理 Elaine,接著說明水質的細緻學問,Coway 不僅要求過濾效能與潔淨、每一台淨水型飲水機,都有品水師調配的不同口感配方。我們僅知道 Coway 是全球最大家用淨水品牌,也是世界唯一全淨水商品皆獲得美國水質協會 WQA 金章,幾乎是最高標準提供淨水保證。但當天讓大家大開眼界的,原來 Coway 也是亞洲配備最多品水師的淨水品牌,每台淨水器都由品水師盲測甚至調整水質口感,就像是每一口水,都有自己的個性。因為 Coway認為要喝乾淨水源,應該是兼具便利、純淨、設計美感甚至要好喝的元素,才能讓純淨飲水深入生活與健康,而這些往往是一般人挑選淨水器時所忽略的。 

 

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未來空間設計新趨勢 陽光、空氣、水淨化環境先行原則
隨著科技進步,影響全球環境,不論是空氣污染還是水源污染,都與我們的居住空間有著密切關係,在居家中也漸漸產生新的生活型態變化,未來空間規劃必須考慮除了空間、動線、品味風格之外,更重要的是在一門之內的居家,能讓人感到安心不受外在汙染威脅,也因此在室內規劃設計的前端作業時,就該一併思考如何解決生活環境中的這些問題,守護未來一家的居住健康,替屋主們考慮到了這樣的議題,設計師們一同了解了 Coway 淨水器其淨水品質如何影響生活各層面,並以設計感外型融入室內設計的居家美學中! 

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太和工房運動水壺的材質為何? 是幾號材質?

過去很多人都誤以為材質編號就代表著這材質的安全性,其實這是相當錯誤的觀念;材質編號代碼並不能代表材質優劣,它只能代表材質的回收代號,我們的 TR-55 為 PA 材質(聚醯胺),是瑞士 EMS 進口原料,又稱為透明尼龍,具有很高的抗化學性、不會產生環境賀爾蒙,更通過歐盟16項塑化劑的安全檢驗,因為不屬於資源回收1~6號的對應材質,所以屬於7號其它類材質,而像美國進口的Tritan材質也是屬於7號材質。

   

TR-55運動水壺可以耐高溫,裝檸檬水嗎?

當然可以耐高溫,純的檸檬汁都可以直接裝。
所謂的耐熱溫度是指一個物體在承受多少溫度之後會產生變形的狀態,又稱為耐熱變形溫度,而 
TR-55 通過SGS的耐熱變形溫度檢驗,耐熱溫度可達135度,而水的沸點也才100度,所以我們的水壺是絕對的耐高溫 ; TR-55 也通過SGS的溶出測試,不會產生環境荷爾蒙,既可以做到全透明,又可以放酸鹼性的飲料,除了上蓋地方不需要全透明是採用PP及PC材質製造,其他會接觸水的地方,太和工房堅持用最安全的材料 TR-55 來做。

   

『 負離子元素 』瓶內的世界因我而改變!

太和工房TR-55水壺上的腰環擁有——負離子元素專利結構您喝起是否也覺得更柔、更細、更好喝?如此有趣的魔法體驗,喝水也能樂在其中,所以我們稱這水壺為『水的魔法師』,有了太和工房讓您變得更愛喝水。

 


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自來水若含鉛、鋁等重金屬成分,長期飲用恐對身體有害,台北榮總毒物科主任楊振昌表示,坊間常見紫外線、活性碳或電解等淨水方式,只能殺死細菌或吸附、過濾水中雜質,無法清除重金屬-->(筆者按: 其實坊間多種淨水器都有濾除鋁的成份,比如說國際牌電解水機高階機型TK-AS63 及HB-50都有濾除重金屬的配方,3M的淨水器如S201, DWS6000也都有針對鋁成份的濾除),即使將自來水煮滾沸騰也無法讓重金屬揮發,若要去除水中重金屬僅可用RO逆滲透淨水器蒸餾水機(筆者按: 不一定喔!  需看淨水器所標榜的濾除成份,但說到過濾孔徑這兩種淨水器的確是最小的)

 

RO逆滲透純水機的過濾孔徑小至0.001 的孔徑很多的致病病毒及重金屬物質都會因此被過濾掉,水質也會變軟,是很多喜歡泡茶飲的品茶師們最推薦淨水器,但是RO逆滲透純水機品質參疵不齊,好心才有好水,過濾器濾心的品質也是非常重要的。目前市面上較知明的純水機品牌有兩種,一個是3M ,一個是coway ,就先來介紹大家較少認識的coway 純水機Coway一體成型櫥下式RO淨水器Circle P-160L

 

Coway一體成型櫥下式RO淨水器Circle P-160L與一般純水機不同的是,這 台純水機不需要馬達,所以不需要插電,因為獨特的智慧控水閥與彈性雙層儲水槽的創新設計,可運用水壓及水流改變水流方向,完全不須使用電力,也不像傳統廚下型淨水器需配置馬達與氣囊內部壓力可將RO廢水重複利用,較一般淨水器號稱可省下5成以上的水量,同時它也是一台不需插電的淨水器,除了環保也更省能電費。

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Water on Water彈性儲水槽 傳統的櫥下式RO淨水器,須倚靠馬達加壓氣囊產生空氣壓力控制水流(Water on Air),久而久之容易造成氣囊彈性疲乏,甚至破損,以致影響飲用水潔淨,後續維護、修理也相當麻煩,Circle採用的Water on Water儲水技術,不僅不須使用電力,壓力控制更精準,不會產生反壓,造成過多廢水排出,淨水品質及效率也會加平穩,同時也能節省耗材消耗。

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有        

 

太和工房負離子能量保溫瓶

太和工房TR55系列水壺

台北區專線:(02)8259-6022

桃園區專線:(03)422-7999


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廚下型飲水機一直是設計師們鍾愛的廚房淨水設備題材之一,大部份的設計師對於美感都有部份的偏執,愈乾淨愈整潔的廚房空間就是每位設計師的設計目標,但是真正使用房子的業主又有淨水飲水的實用需求,若是不用再燒開水,隨時有可飲用的冷、熱水甚至是冰水,對於常需下廚飲用的業主們的確是少了很多的麻煩。

但是大部份的飲水機體積較大又需擺放在桌上,常常會佔用了料理人的動線與空間。廚下型飲水機全機可隱藏於廚下,只有控制面版位於流理台上方,既可解決空間的問題又可解決美觀的需求。

全新款HT-690, 790廚下型飲水機觸控型設計做了很好的防潮設計,機器更耐用穩定性更高,觸控式面版使用已開發成熟的熱感應式設計,就如同使用您的手機一樣方便,雖然有很多的飲水機廠商使用了隔水加熱式的設計,但是為了顧及節能省電的效能HT-690使用了直接加熱的方式,316不銹鋼的電熱管直接於桶內加熱,加熱效率不打折,解決了隔水加熱式耗電量兇及維修成本高的問題,也不會因此有二度污染的困擾。

你迫不及待的要將這個充滿科技感的東西裝在你家嗎?  安裝環境還有部份要克服,比如說電源、水壓、排水,若您還不確定你家是否可安裝,可以撥打松下淨水客服專線,我們將會有專業的人員回答您!!

 

台北區(02)8259-6022

桃園區(03)422-7999

 

 


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